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校园膳食监督家长委员会陪餐制度旨在通过家长参与学校餐饮管理提高学生饮食安全与质量。下面是网友整理分享的校园膳食监督家长委员会陪餐制度相关资料，供大家学习参考，喜欢就分享吧！
校园膳食监督家长委员会陪餐制度为加强我校午餐(校外企业团餐)监管，充分发挥家长监督作用，保障学生用餐安全与营养健康，推动学校、家长、供餐企业三方协同，结合校园膳食监督家长委员会工作实际，制定本制度。一、陪餐目的家长通过参与学生午餐陪餐，直观监督团餐食材新鲜度、菜品质量、份量、温度及校园用餐环境，实时收集学生对午餐的反馈意见；搭建三方沟通桥梁，推动供餐企业优化服务，提升校园团餐整体服务水平。二、陪餐家长选拔与安排(一)选拔条件1.从家长委员会委员中优先选拔，需熟悉校园膳食监督工作要求；2.身体健康，持有效期内健康证明(每年更新1次)，无传染性疾病及其他不适宜参与集体用餐的疾病；3.责任心强，能客观记录陪餐情况、如实反馈问题，不隐瞒、不夸大；4.团餐供餐公司员工可优先入选(需规避利益关联，确保监督公正性)；5.时间充裕，能按照安排按时参与陪餐，无特殊情况不缺席。(二)陪餐安排1.频次与人数：每周不少于1次，每次安排1-2名家长陪餐，覆盖各年级学生；每学期确保每位家长委员会委员至少参与陪餐5次；2.时间：与学生午餐时间一致(具体以学校学期作息表为准)，因我校为校外供餐，陪餐家长可提前10分钟到校，参与餐品交接初步查验；3.公示：校园膳食监督家长委员会及相关活动在学校家长群、校园公告栏公示，接受家长监督。(三)退出机制1.若陪餐家长的子女毕业，其家长委员会成员身份自动终止，陪餐资格同步取消；2.陪餐过程中出现玩忽职守(如无故缺席、虚假记录)、无法胜任监督工作，或存在利益输送、包庇供餐企业问题的，经家长委员会集体商议后，立即清退并重新选拔替补人员，清退结果向全体家长公示。三、陪餐流程(一)餐前准备1.陪餐家长提前10分钟到达学校后勤办公室，由后勤人员核对身份，明确当日监督重点(如餐品温度、新菜品反馈等)；2.在后勤人员陪同下，检查校外供餐企业送餐车辆卫生、餐品保温状态等情况，确认餐品无破损、无污染、数量与订单一致。(二)餐中监督1.陪餐家长与学生共同用餐，体验菜品口感、咸淡，检查份量是否充足、食材是否新鲜；若发现餐品有异物、异味等问题，需第一时间拍照留存证据，并告知学校后勤人员及家长委员会负责人；2.主动与学生沟通，了解学生对当日午餐的满意度、口味偏好及用餐困难(如份量不足、菜品过辣等)，做好现场记录；3.观察班级用餐环境卫生，包括餐桌清洁度、餐具消毒情况及用餐秩序，协助引导学生遵守用餐纪律。(三)餐后反馈1.陪餐结束后，立即填写《来凤县民族小学膳食监督家长委员会陪餐记录表》，详细记录当日查验情况、陪餐情况、应急处置情况等并签字确认。2.一般问题由家长委员会汇总后，当日反馈至学校后勤处；若发现重大食品安全问题(如餐品变质、食材过期等)，需立即同步上报学校校长、主管部门及当地市场监管部门。四、问题处理与跟进1.学校后勤处收到反馈后，需在2小时内与校外供餐企业沟通，核实问题情况，明确责任方；2.针对一般问题(如口味偏咸、份量不足)，要求供餐企业在3个工作日内制定整改措施并落实，整改结果需反馈给家长委员会；3.若出现严重问题(如食材变质、违反食品安全规范)，立即终止与供餐企业的合作，追究相关责任，并启动新供餐企业遴选流程；4.家长委员会负责跟踪问题整改进度，对整改情况进行验证，必要时安排家长复餐检查，确保问题彻底解决，形成闭环管理。五、陪餐纪律1.遵守学校用餐纪律，不迟到、不早退，不影响学生正常用餐秩序；2.不私自携带食品及餐具进入校园，不向学生推销商品，不接受校外供餐企业的宴请、礼品或财物，保持监督独立性；3.客观、真实记录陪餐情况，反馈问题需基于事实，不主观臆断；4.未经学校及学生家长同意，不拍摄学生用餐照片、视频，不得在网络平台传播，严格保护学生隐私；5.陪餐期间按需取餐，践行“光盘行动”，引导学生文明用餐、珍惜粮食，不挑食、不剩饭，营造节约用餐氛围。六、附则1.本制度由来凤县民族小学膳食监督家长委员会员会负责解释；2.本制度自发布之日起施行，每学期根据实际执行情况及上级政策要求，可适时修订；3.学校后勤部门需为陪餐工作提供必要支持(如提供记录表、协调供餐企业配合检查)，保障陪餐工作有序开展。
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tokoy7626
本文标题：校园膳食监督家长委员会陪餐制度
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